Ganadería

Introducción  Por muy increíble que pueda parecer, la agricultura – el sector más tradicional y antiguo de la actividad humana – es uno de los clientes y consumidores principales para [...]

Introducción Las explotaciones ganaderas, con el fin de hacer frente al continuo aumento de la demanda de sus productos, asociado con el aumento de la población, incrementan constantemente su [...]

Bienestar animal En la actualidad no existe una definición universal con base científica del bienestar animal, pero en cambio, existen ciertos criterios generales por los cuales se establece que [...]

Introducción Los rumiantes tienen una capacidad característica, que es la de poder alimentarse de pasto o forraje, ya que degradan sus hidratos de carbono estructural, como es el caso de la [...]