Truffe du désert
Introduction Les truffes du désert, également appelées criadillas ou turmas de tierra, sont un type de champignon hypogé qui se développe en symbiose avec les racines des arbustes, généralement [...]
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Introduction Aussi incroyable que cela puisse paraître, l’agriculture – le secteur le plus traditionnel et le plus ancien de l’activité humaine – est l’un des [...]
Introduction Il y a actuellement 10 millions d’exploitations agricoles dans l’Union européenne, avec un total de 22 millions de personnes travaillant dans ce secteur. En [...]
Introduction Comme indiqué dans les publications précédentes, l’agriculture de précision est actuellement très en vogue. Cette méthodologie permet de mesurer et de gérer la variabilité des [...]
L’une des alternatives actuellement en hausse, liée à la recherche de nouvelles cultures en agriculture pluviale, notamment dans les zones à faible productivité, est la lavande, le lavandin [...]
Aujourd’hui, même si les plantes médicinales ont toujours suscité un grand intérêt et ont toujours été très appréciées, il s’agit d’un secteur en pleine expansion, notamment en [...]
Le houblon est l’un des principaux ingrédients de la bière, c’est l’élément qui lui donne son arôme et, fondamentalement, son goût amer caractéristique, bien que chacune des [...]
Bien que les fruits sauvages aient toujours été appréciés par l’homme, ce n’est que ces dernières années que l’intérêt pour ces produits a commencé à renaître, en raison de leur [...]
Il y a quelques années encore, il semblait pratiquement impensable de trouver des mangues dans les magasins et les grands magasins, mais aujourd’hui, c’est l’un des fruits [...]
L’avocat est aujourd’hui l’un des produits les plus recherchés sur le marché mondial, avec une augmentation de 443 % de la demande dans des pays comme les États-Unis. Son succès [...]
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