Innovación

Introducción El açaí, (Euterpe oleracea Mart.), se enmarca en la familia Arecaceae y representa una de las palmas de mayor importancia socioeconómica en la cuenca amazónica. Su domesticación [...]

El suelo constituye la base física y ecológica sobre la cual se sustenta la vida terrestre. En la agricultura convencional, este ha sido históricamente tratado como un simple soporte inerte, un [...]

Introducción El Glass Gem Corn, conocido como gema de cristal, es una variedad de maíz (Zea mays) famosa por sus deslumbrantes granos de colores brillantes que recuerdan a joyas preciosas. Esta [...]

Introducción El emú (Dromaius novaehollandiae) es un ave exótica originaria de Australia, que comparte ciertas características con los avestruces, considerados sus parientes africanos. Pertenece [...]

En 1980 apareció en Estados Unidos el concepto de agricultura de precisión, desde entonces el resto de los países han ido incorporándola a su agricultura, debido a la enorme posibilidad de [...]

El Compost El compost es el producto obtenido de la descomposición aeróbica de la materia orgánica por parte de microorganismos, ocurre en condiciones normales en la naturaleza. Tiene propiedades [...]

Los sistemas avícolas intensivos producen cantidades significativas de residuos orgánicos, como la gallinaza, que puede tener impactos ambientales negativos cuando se utiliza fresca. Sin embargo, [...]

La energía en el sector agro es una necesidad primordial, en la actualidad es evidente que cada vez más procesos agrícolas dependen de la maquinaria y la tecnología. La Agricultura 4.0 sigue [...]

Introducción La familia Anonácea, comúnmente conocida como la familia de la Guanábana, abarca alrededor de 2.500 especies agrupadas en 130 géneros. Estas especies incluyen árboles, arbustos y [...]

Introducción Las trufas del desierto, también conocidas como criadillas o turmas de tierra, son un tipo de hongo hipogeo que crece en simbiosis con las raíces de arbustos generalmente del género [...]