EL CULTIVO DE AZAFRÁN
Introducción El azafrán, también conocido como ‘el oro rojo’ – oro, por su elevado costo en el mercado y rojo por su coloración derivada de su alto contenido en carotenos – es una especia, [...]
Cultivo de agave
Introducción Antes de entender el cultivo de agave, partimos explicando el agave. Es una planta de la familia de las asparagáceas, donde se incluyen hierbas o arbustos con hojas perennes y [...]
Cultivo de cacao en Colombia
El cultivo de cacao en Colombia se remonta a los Mayas y Aztecas, ellos las utilizaban como moneda para el comercio y para producir una bebida llamada “Chocolatl”, elaborada, entre otros [...]
Agricultura 4.0
En todos los sectores productivos, la principal problemática es el rápido crecimiento de la población humana, la cual estará alrededor de los 9 mil millones para 2050, de acuerdo con la [...]
Consultoría Agrícola Innovadora
En 1980 apareció en Estados Unidos el concepto de agricultura de precisión, desde entonces el resto de los países han ido incorporándola a su agricultura, debido a la enorme posibilidad de [...]
Investigación y desarrollo: Gallinaza compostada como abono
El Compost El compost es el producto obtenido de la descomposición aeróbica de la materia orgánica por parte de microorganismos, ocurre en condiciones normales en la naturaleza. Tiene propiedades [...]
Producción de Cebada
En España, el sector de los cereales cuenta con la particularidad de mayor producción y distribución a lo largo del territorio, cultivándose alrededor de 6 millones de hectáreas. De las cuales [...]
Producción de la gallinaza
Los sistemas avícolas intensivos producen cantidades significativas de residuos orgánicos, como la gallinaza, que puede tener impactos ambientales negativos cuando se utiliza fresca. Sin embargo, [...]
Energías Renovables y Agricultura
La energía en el sector agro es una necesidad primordial, en la actualidad es evidente que cada vez más procesos agrícolas dependen de la maquinaria y la tecnología. La Agricultura 4.0 sigue [...]
Comercio de Banano y Plátano en Colombia
El banano, también conocido como plátano en España, es el fruto de la bananera (Musa paradisiaca), y uno de los cultivos más productivos en Colombia, suponiendo más de 5% del PIB agrícola del [...]
